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Aunque los nombres de sus complejos turísticos -- St. Moritz, Davos, Klosters, Arosa -- despiertan un reconocimiento casi automático, la región que los rodea sigue siendo sorprendentemente desconocida. La vida de los complejos turísticos en invierno presenta un agudo contraste con la existencia cotidiana de los granjeros nativos de estas montañas. De todo los cantones suizos, Graubünden es el de mayor diversidad cultural. Los dialectos suizo-alemán e italiano se hablan en todas partes. Pero el oscuro y antiguo idioma conocido como Romansh (literalmente, "Romano"), hablado por casi el 20% de la población, trae reminiscencias del siglo primero antes de Cristo, cuando el área era una provincia romana que se llamaba Rhaetia Prima. Hay quienes dicen que esta lengua es incluso previa al latín y datan sus raíces en 600 AC, cuando un príncipe etrusco Rhetius invadió la región.
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