08/02/08

Buena temperatura

Gazpacho con tostaditas de pan

La mejor selección de ingredientes para deliciosa receta.

06/01/08

Bien espesa

Crema de papa

Esta sopa es ideal para el invierno, como una papa horneada en un tazon.

18/12/07

Entre sabores

Sopa de chorizo y patata dulce

Una sopa perfecta para las noches de invierno.

18/12/07

Complemento de colores

Sopa de cebolla y tomate rostizado

Estas sopas capturan varios sabores.

02/12/07

Muy fresca

Sopa de calabaza y nueces al curry

Esta sopa te satisfacerá en una noche fría de invierno.

25/11/07

Muy hogareña

Sopa de pavo y tortilla

Le puedes añadir los huesos del pavo para darle mas sabor.

25/11/07

Con sabor

Sancocho de pavo

El sabor del pavo se intensificia en esta deliciosa sopa.

04/11/07

Rica sorpresa

Sopa de chorizo y patata dulce

Esta sopa de sal y dulce es perfecta para una noche de otoño.

21/10/07

Sopa caribeña

Sopa de plátano y scallops

Este estilo de sopa con plátano es muy popular en Cuba y la adición de scallops la da un toque elegante.

07/10/07

Para celebrar

Sopa de ahuyama

Esta sopa tiene deliciosas propiedades conviertiendola en una de las recetas favoritas para la temporada.

30/09/07

Para otoño

Sopa de calabaza con salsa de pommegranite y manzana

Una receta simple de preparar muy adecuada para los primeros dias de otoño.

12/09/07

Feliz Rosh Hashanah

Sopa de pollo mariquita

Esta sopa es una tradición en la concina judía para celebrar la llegada del nuevo año.

03/09/07

De entrada

Sopa de calabaza amarilla

Vertir grumos de queso fresco sobre la sopa caliente justo despues de servirla, le añade otra dimension de sabor a esta deliciosa receta.

27/08/07

Muy nutritiva

Sopa de cantelupo con crema de nata

La crema de nata es una exclente pareja para la delicadeza del cantelupo.

14/08/07

Bien casera

Sopa de maíz dulce y pimienta tostada

El maíz dulce y la pimienta amarilla son hechos el uno para el otro.

26/12/06

Sopas y guisos

Sopa de palmitos

Para esa sopa es importante que se use palmitos frescos, con los enlatados no tendrán los mismos resultados.

26/12/06

Sopas y guisos

Sopa de habas

Este es un sabor primaveral, por lo general se toma caliente pero tiene la versatilidad de que se puede tomar fría al día siguiente.

26/12/06

Sopas y guisos

Sopa de Huitlacoche

El espesor pero balanceado sabor de esta sopa puede ser dañada si se le añade mucha sal o muchos chiles, así que cuidado con los ingredientes, pero sobre todo diviértete y disfruta esta delicia.

26/12/06

Sopas y guisos

Asopado de gandules con arroz

Sopas con arroz son bien populares en Puerto Rico, donde algunos hacen las sopas más aguadas y otros menos. Si puedes conseguir gandules frescos, definitivamente deberías usarlos.

26/12/06

Sopas y guisos

Sopa de tiburón

El origen de esta receta es Costa Rica, y en ella se distingue la carne del sabroso tiburón mako, considerado también como un gran afrodisíaco.